Mostarda Cugnà della Cascina

Cugnà della Cascina ( Mostarda )

Descrizione:

Vieni a viaggiare indietro nel tempo con noi e scopri un tesoro culinario che risale ai tempi della nostra TrisNonna! Siamo orgogliosi di presentarti la nostra Cugnà, una ricetta antica tramandata di generazione in generazione, che riporta in vita i sapori e le atmosfere dei tempi passati.

Realizzata con cura e amore, la nostra Cugnà è preparata utilizzando ingredienti selezionati: Mosto di Barbera, Zucca, Mele Cotogne, Pere, Fichi e Pesche, per una sinfonia di sapori che ti stupirà. Questa delizia invernale era tradizionalmente servita con polenta, formaggio e talvolta carni, creando un banchetto festoso che riuniva famiglia e amici intorno a un enorme pentolone di mosto d'uva che bolliva sull'aia.

La nostra Cugnà, dal gusto delicato e avvolgente, ti farà assaporare le emozioni di un tempo passato. Non pizzica, ma ti avvolge con la sua dolcezza raffinata, donandoti un'esperienza gustativa unica. È come una carezza al palato, un abbraccio caldo che ti fa sentire a casa.

Vieni a scoprire i segreti di questa meravigliosa Mostarda, tramandati di generazione in generazione, e lasciati cullare dai ricordi dei nostri nonni. è un vero e proprio tesoro culinario che ti riporterà indietro nel tempo, in un'epoca in cui la cucina rappresentava l'anima di una famiglia.

Preparata con amore e rispetto per le tradizioni, è un viaggio gustativo che ti porterà nel cuore della nostra storia

Senza Glutine

Ingredienti:

• Mosto di Barbera
  
• Zucca
• Mele Cotogne
  
• Pere
• Fichi
• Pesche

E niente di piu'

Frutti della terra a Km 0

Coltivati con cura
come facevano
le nostre Nonne e Nonni